Tento recept je uložený v Receptári RIP Jedálničku - projektu, ktorý čoskoro spustím. Poď mi pomôcť vytvoriť veľkú databázu receptov.
Lidl mrazená zmes s brokolicou Chira 450 g (testovala som aj iné brokolicové zmesy, ale toto mi príde byť naj, v ostatných je buď príliš veľa mrkvy alebo je v sáčku menej zeleniny);
Soľ
Mleté čierne korenie
Mleté chilli
Mletá / drvená rasca
Petržlenová vňať
Maslo 5g
Toto je topka v prípade, že nemáte nakúpenú čerstvnú zeleninu, zvyknem ju varievat aj ráno počas rannej hygieny a beriem ju do prace, potrebná príprava nulová ?
Mrazenú zeleninovú zmes nasypeme do hrnca, zalejeme vriacou vodou (cca 1 l), osolíme, a necháme povariť kým zelena nie je mäkká (dĺžka varenia závisí od toho, ako silno pustíte sporák).
Uvarenú zeleninu vypneme, môžeme ju trochu roztlačiť vidličkou. Pridáme čierne korenie, chilli, rascu a petržlenovú vňať (tú mávam v mrazáku načistenú tiež). 5 gramov masla, zamiešať, hotovo.
(ak máte pocit že to nemá žiadnu chuť, pridali ste málo zo všetkých korenín, zvýšte dávku ? )
je to na jednu obrovskú alebo dve normálne porcie